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第一馬爾祂食物安全星期之間今天舉行和5月22 日。它的目標將增加了悟和通知馬爾祂公眾關於最新的資訊關於怎樣在家維護食品衛生和食物安全。這次競選是最終結果, 跟隨食物中毒案件的數量近年來在家增加的資料陳列。2007 年實際上食物中毒56 個另外案件發生在家被通報了對公共衛生的部門, 比在去年。

食物安全星期是一次了悟培養的競選在食物安全和介入準備了的各種各樣的廣告。這些有:

a) 二‘20-second’ 電視廣告,

b) ‘10-second’ 並且‘20-second’ 收音機廣告

這些將被宣揚在各種各樣的地方電視和電臺上各自地在食物安全星期過程中。二個電視廣告的題材集中於適當的技術hand-washing 並且在食物分離的重要性和充分衛生學維護成水平所有在食物配製過程過程中在家庭廚房裡。除手洗滌物以外, 另一無線電廣告演講充分溫度的重要性, 即維護熱的食物在63.C 之上和冷的食物在5.C 之下。

其它廣告在地方星期日報有出現的上星期天期望食物安全星期, 但是其它套廣告將出現下星期天(5月18 日) 。報紙文章準備了和將被出版在地方英國和馬爾祂報紙在這個星期過程中。

作為這個year’s 食物安全星期一部分, 一本新28 頁小冊子演講各種各樣的食品衛生和食物安全問題在家根據需要被出版了和自由地將被分佈對公眾。當夏天接近, 這本小冊子也許證明有用對公眾當它並且應付食物安全問題在烤肉期間, 是非常普遍的夏天遠足在馬爾祂家庭和朋友之中。小冊子並且提供更加進一步的聯絡細節當處理食物中毒, 食物安全怨言案件並且在大批出沒案件。

因為這個year’s 食物安全星期在家應付食物安全, 它應該因此提供援助對社區!

在過去月期間, 與當地政府的部門合作, 所有地方理事會被邀請通知部門他們的參與以便一個介紹關於食物安全問題在家, 被執行在地方人民能澄清所有各自的詢問在事項上的地方理事會前提之內。大約十一個地方理事會到目前為止與部門聯繫。我們會想鼓勵其它地方理事會的市長對出同花牌, 在幫助我們表達這則重要健康消息在所有地方社區範圍內。

這個year’s 食物安全星期並且被做了可能的感謝對有其它公共實體的貢獻: 食物安全委員會、環境健康的部門和歐洲食物安全當局(EFSA) 。