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肉生产在第四季度2007 共计3,886 吨, 2006 年百分之1.4 增量对应的期间。牛肉生产的容量在第四季度2007 减少了百分之6.8 由于一种百分之10.9 衰落在牛的数量被屠杀2006 年虽然平均尸体重量增加了按百分之4.6 同样期间。

Pigmeat 生产少量地上升了由百分之0.6, 主要由于在平均尸体重量的增量百分之6.3 猪, 从79.6 公斤在第四季度2006 年到84.6 公斤在第四季度2007 年, 补尝衰落在猪的数量由百分之5.4 屠杀。

烤焙用具肉生产增加了百分之5.7 由于在烤焙用具的数量的增量被屠杀(百分之+7.6) 当与2006 年的同样期间比较, 2006 年虽然平均尸体重量落由百分之1.8 经过比较期间。

动物的生产商价值被屠杀在被准许的屠宰场登记百分之3.2 减退, 站立在Lm2.66m (?6.19m) 在第四季度2007 年。当烤焙用具肉的生产商价值增加了百分之9.9 由于在烤焙用具的增量被屠杀, 这增量由减退抵销了按百分之16.4 和百分之4.5 的牛肉和pigmeat 生产的生产商价值各自。肉生产在被准许的屠宰场为2007 增加了百分之3.1 到14.0 百万公斤。在烤焙用具的数量的增量屠杀了对在容量的增量贡献。

相反, 牛肉肉和pigmeat 生产下跌由百分之0.9 和百分之2.4 各自地2006 年。相反, 所有家畜的生产商价值屠杀了百分之0.3 少量地拒绝站立在Lm9.7m (?22.5m) 。衰落按牛肉肉(百分之-3.5) 并且pigmeat (百分之-6.3 的) 生产商价值由增量抵销了按烤焙用具肉(百分之16.3 的) 生产商价值。