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2007 の第四四半期の肉生産は3,886 トン、2006 年に1.4 パーセントの余分の増加に対応する期間なった。2007 の第四四半期のビーフの生産の容積は虐殺された牛の数の10.9 パーセントの低下の結果として6.8 パーセントによって平均死体の重量が同じ期間4.6 パーセントの余分によって2006 年に増加したが減った。

豚肉の生産は5.4 パーセントによって虐殺されたブタの数の低下を償った2007 年の第四四半期の2006 年から84.6 キログラムの第四四半期の79.6 キログラムからの6.3 パーセントのブタの平均死体の重量の増加のために0.6 パーセントによって、主に、限界近く上がった。

肉焼き器肉生産は虐殺された肉焼き器の数の増加の結果として5.7 パーセントによって平均死体の重量が2006 年に比較期間にわたる1.8 パーセントによって落ちたが、(+7.6 パーセント) 2006 年の同じ期間と比較されたとき増加した。

認可された屠殺場で虐殺された動物の生産者の価値は2007 年の第四四半期のLm2.66m (?6.19m) に立つために3.2 パーセントの減少を、登録した。肉焼き器肉の生産者の価値が虐殺された肉焼き器の増加の結果として9.9 パーセントによって増加する間、この増加はそれぞれ16.4 パーセントおよび4.5 パーセントのビーフ及び豚肉の生産の生産者の価値の減少によって相殺された。2007 のための認可された屠殺場の肉生産は3.1 パーセントから14.0 百万キログラムによって増加した。肉焼き器の数の増加は容積の増加に貢献されて虐殺した。

反対で、ビーフ肉及び豚肉の生産は2006 年にわたる0.9 パーセントそして2.4 パーセントによってそれぞれ下った。対照的に、すべての家畜の生産者の価値はLm9.7m (?22.5m) に立つことを0.3 パーセントによって限界近く低下させて虐殺した。ビーフ肉(-3.5 パーセント) 及び豚肉(-6.3 パーセント) の生産者の価値の低下は肉焼き器肉(16.3 パーセント) の生産者の価値の増加によって相殺された。