La prima settimana maltese di sicurezza dell'alimento sta tenenda in mezzo oggi e ventiduesimo maggio. Il relativo scopo è di aumentare la consapevolezza ed informare il grande pubblico maltese circa le ultime informazioni su come effettuare l'igiene alimentare e la sicurezza dell'alimento nel paese. Questa campagna è il risultato finale, dopo la rappresentazione di dati che il numero di casi di intossicazione alimentare nel paese sta aumentando negli ultimi anni. In effetti 56 nuovi casi delle intossicazioni dell'alimento che accadono nella sede sono stati comunicati al reparto di sanità pubblica in 2007, che durante l'anno precedente.

La settimana di sicurezza dell'alimento è una campagna d'innalzamento su sicurezza dell'alimento e coinvolge i vari annunci che sono stati preparati. Questi includono:

a) due ‘20-second’ annunci della televisione,

b) un ‘10-second’ e un ‘20-second’ annunci della radio

Questi saranno ventilati sulla varia televisione locale e sulle stazioni radiofoniche rispettivamente durante la settimana di sicurezza dell'alimento. I temi dei due annunci della televisione mettono a fuoco sulla tecnica adeguata di mano-lavaggio e sull'importanza della separazione dell'alimento e sul mantenimento dell'igiene sufficiente livella tutti durante il processo della preparazione di alimento in cucine domestiche. Oltre al lavaggio della mano, l'altro annuncio radiofonico richiama l'importanza delle temperature sufficienti, cioè effettuando gli alimenti caldi sopra 63°C e gli alimenti freddi sotto 5°C.

Altri annunci sui giornali locali di domenica hanno ultima domenica comparsa per prevedere la settimana di sicurezza dell'alimento, mentre un altro insieme degli annunci comparirà domenica prossima (18 maggio). Gli articoli di stampa sono stati preparati e saranno pubblicati sui giornali inglesi e maltesi locali durante questa settimana.

Come componente di questa settimana di sicurezza dell'alimento di year’s, un nuovo libretto 28-page per richiamare la vari igiene alimentare e problemi di sicurezza dell'alimento nella sede è stato pubblicato e liberamente sarà distribuito al grande pubblico su richiesta. Mentre l'estate sta avvicinandosi a, questo libretto può risultare utile al grande pubblico mentre inoltre si occupa dei problemi di sicurezza dell'alimento durante i barbecue, che è un outing molto popolare di estate fra le famiglie e gli amici maltesi. Il libretto inoltre fornisce ulteriori particolari del contatto quando si occupa dei casi delle intossicazioni dell'alimento, reclami di sicurezza dell'alimento così come nei casi dell'infestazione.

Poiché questa settimana di sicurezza dell'alimento di year’s si occupa di sicurezza dell'alimento nel paese, dovrebbe quindi raggiungere fuori alle Comunità!

Sopra i mesi passati, in collaborazione con il reparto dell'ente pubblico territoriale, tutti i consigli locali sono stati invitati ad informare il reparto della loro partecipazione in moda da effettuare una presentazione sui problemi di sicurezza dell'alimento nel paese, all'interno dei locali locali del consiglio in cui la gente locale potrà chiarire tutte le diverse domande sul tema. Circa undici consigli locali finora si sono messi in contatto con il reparto. Vorremmo consigliare ai sindaci di altri consigli locali seguire il vestito, nell'assistenza noi trasportiamo questo messaggio importante di salute all'interno di tutte le Comunità locali.

Questa settimana di sicurezza dell'alimento di year’s è stata resa a ringraziamenti possibili inoltre al contributo di altre entità pubbliche che includono: la Commissione di sicurezza dell'alimento, il reparto di salute ambientale e l'autorità europea di sicurezza dell'alimento (EFSA).